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197浮沉

,我附和!”
    沈文来香港前,也是做了一番功课的。
    说起来,香港人真的很牛x。
    首要,有必要了解下米其林餐厅的分级制度,总共三颗星的评选,一颗星,意味着在同行相似风格的餐点中,十分优异,值得去吃上一顿;
    二颗星,厨艺则更胜一筹,值得绕远路特意去饱餐一顿。
    假如说前两个还算令人能够承受,三颗星就十分夸大了——安排一次特其他游览,就为了品味米其林三星餐厅的甘旨佳肴。
    而在香港,就有四家米其林三星餐厅。
    这四家中,有两家发明了米其林美食宝典的全新记载。
    其间的龙景轩,是米其林美食宝典上,仅有的一家三星中餐厅,从这点上来看,米其林的评分原则也不能够过于信任,究竟米其林的察访员大多归于西方人,口味上更倾向西餐,也是能够了解的。
    其他一家ottoezzo,则是一家意大利餐厅,却是全球首间介意大利外的餐厅获此评级。
    从这一点看,香港真是个适当国际化的大都市,在港的意大利饭馆,水准都赶上意大利本乡的了!
    其他两家米其林三星餐厅,则悉数是法国菜。
    以小见大,香港本
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