，大部分食物会是欧式风格，换句话说，牛排，鹅肝，鱼子酱，乃至披萨和意大利面，都会是干流。
    还有一部分食物，则会照料抵达的他国首脑的口味，带着些异域风情。
    这也契合沈文心中的国宴形象。
    也就是说，他不单要考虑美国总统的口味，还要顾及肯尼亚总统的口味。
    沈文抓住时机，“搜索下肯尼亚的饮食习气。”
    他尽管研究了一段时刻的国际历史，却侧重于食物的开展史，关于非洲的饮食，并不是十分了解。
    詹姆斯答应应了，翻开了随身携带的笔记本电脑，开端快速的搜索起来，这也是美厨大会的特权之一。
    很快，关于肯尼亚的种种呈现在了沈文面前，他逐字逐句的读曩昔，和预想的相同，一个当地的饮食习气，摆脱不了环境和风俗的影响。
    肯尼亚坐落赤道附近，归于热带季风气候，全年的平均气温高达度，并不十分合适谷物生长。
    所以，肯尼亚境内，尽管也栽培水稻和谷物，却稀疏的首要依靠进口，只需遭到环境影响最少的玉米，被许多栽培，底子满足了国内的饮食需求。
    他们的传统主食，就是一种特别粘稠的玉米糊，叫做ugali，音译为乌伽黎
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