第一章 掌勺
说男儿有泪不轻弹?只是未到伤心处。
从今以后,他周星星便是孤家寡人一个了。
沉沉睡了一天,周星星开始准备各种材料,他要争取在老爷子头七的那天,准备好一桌的满汉全席来!
院子里,是三张连在一起的长桌,长桌上,各色的蔬菜、肉类和调料堆积着。
而院子一角,是三口深浅不一的大锅,大锅连在烧木柴的灶台上,而旁边还有两台液化气用的铁锅,除了这五口锅之外,还有一锅始终烧着的蜂窝煤炉子,炉子上放着的是一味二十年始终吊着火的老汤。
周星星祭拜过了周家列祖列宗,然后从牌位下面的桌案的抽屉里拿出了一个长约半丈的长盒子。
将盒子打开,首先看到的便是一把勺子!一把乌黑发亮不知道什么材质做成的勺子!这是他们周家的传家之宝!传闻用了数百上千年、烹饪过无数美味佳肴的天下第一勺!
这勺子被明黄色的绢布拖着,看起来有些陈旧,而早就习惯了掂大锅的周星星,却是稍有费力的才拿起了这把黑勺子!
“一勺可烹千万菜,珍馐美味在周家。”周星星将一本泛黄的食谱拿在手中,曾几何时,老爷子一个字一个字的教他理解这本食谱,曾几何时,
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