制十分钟就可以入锅了。

    趁此间隙时间，叶凯开始准备第二道菜——鱼香肉丝。

    葱切片，木耳尖椒胡萝卜切丝，肉切长条。

    倒入白糖、胡椒粉、生粉、鸡蛋清，然后又是一阵手动按摩蹂躏，最后又是静置腌制十分钟。

    随后他又花了两分钟弄了个鱼香肉丝的酱汁。

    最后一道硬菜——油焖虾。

    稍稍换了把小点的刀，叶凯开始快速挑出虾背里面的线。

    开背，挑线，取出……整套动作一气呵成，究竟快到什么程度？平均一只虾，叶凯不用三秒钟就搞定，这效率快到让那些想要帮忙的同学禁不住脸色一红。

    不到十分钟，一盘满满的虾又处理好了，三道菜的前期工作都已经完成了。

    然后……最让人瞠目结舌的一环出现了

    三个锅！！！叶凯让小丁他们同时烧起了三个锅，烈柴燃烧起来传出“噼里啪啦”的响声，而最中间那口锅里的油渐渐开始“滋滋作响”，而另外两口锅也慢慢热了起来。

    说时迟那时快，只见叶凯的两只手分别手持着大勺舀了些油一下泼入了左右两边的锅中。

    “嗤……”

    那种油爆的特有
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