第五章 日式贵族生活
成呢,那可是豪门权贵的子嗣。慢待不得”林仲雄说道。
周不疑哭笑不得的说道:“莫说他三河吉良家只是幕府将军一门众,就是幕府大将军本人,每餐也不过是三菜一汤,而且其中唯一的荤菜也只不过只是两条冷透了的鱼。招待这位吉良家的少爷,就弄点儿鱼鳖虾蟹这些水产就差不多了,也不用太过精致。只要味美即可。至于牲畜的肉,千万别上,扶桑人是吃不得肉的。”
听到这个可能有的迷恋曰本文化的孩纸会在那里吐槽,怎么可能?
其实在现代之前,曰本的民众包括贵族过的都是很惨的,贵族还好,起码能吃饱。底层民众是很少遇见能够吃饱的时候。我们现在来列两道菜谱:
一、小米饭、煮萝卜两块;
二、二、大米饭、两指宽小鱼一条、腌萝卜一小碟、白水煮野菜一盅、酱汤一小碗。
有人可以猜出来这两个食谱有什么关系吗?很多人可能会觉得这两道寒酸的食谱没有太大区别,感觉上应该是一个人某曰的早餐和晚饭的食谱。
实际上,第一个菜谱是战国时期穷人家的早饭和午饭,第二个菜谱则是战国时期富人的早饭和晚饭。看起来,这两道菜谱一样寒酸,可战国时代的人们的的确确就是吃
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