第1章 鸿运当头
一点历史的人,很可能就知道,伊尹可是个了不得的历史人物。
伊尹,夏末商初人。
商朝首任相国。
辅佐过四代商王中华名相。
……
不过对于后世人来说,让伊尹更加广为人知的,可能是他的厨神、厨祖之名。
伊尹不仅是历史上有名的政治家,还是有名的厨家、医家。
因为善于厨艺,他独特地从厨艺的理论出发,创立了“以鼎调羹”、“调和五味”的治天下理论,并且大获成功。
治大国若烹小鲜!
伊尹的这套理论,后来被老子提炼并记载在《道德经》里面。
除此之外,他在厨艺方面的成就,还被《孟子》、《吕氏春秋》、《史记》,以及许多甲骨文等史书所记载。
正因为如此,伊尹被后人誉为厨神、尊为厨祖。
伊尹过世后,就下葬在魏崮堆村内,因为他的丰功伟绩,前人还在墓地前面建立了伊尹祠。
也就是有名的厨祖祠。
中国向来以美食闻名于全世界,有着历史悠久的饮食文化,自古以来,就有四大厨神之说,分别为彭祖、詹王、易牙、伊尹。
但这四
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