第二百七十章 厨艺比拼
孙嬷嬷便想着让叶思薇选合眼缘的厨娘带回去。
“嬷嬷不急,这既然是选厨娘,自然还是要看手艺如何。”叶思薇之前就打定了主意,这会儿自然不会就这样轻易的选人,“我这里有份菜谱,不如让几位厨娘都试着做出来,这味道最好的,我便选回去。”
叶思薇说着,拿出了今日前来之前不久写下的菜谱。毕竟,若是让这几位厨娘就这样比拼,定是一个个都选自己拿手的菜品,看不出多少的手艺来。如此一来,自然是用所有厨娘都未见过的菜谱来做,才是最好测试的方法。叶思薇拿出的菜谱,自然是现代的菜谱,按照她的记忆写下来的,说不上多准确,但这样才更考验手艺不是?
除此之外,叶思薇也想看看,这些厨娘们的领悟能力,若是能够根据这菜谱创出新菜来,叶思薇自然是欣喜。就算是不能创新,但凭借着叶思薇记得的一些菜谱,也足够经常换着菜色吃了,还多是她以前喜欢的。
菜谱虽然拿了出来,但是这几位厨娘却是面面相觑,并没有人伸手来接这份菜谱。叶思薇拿着菜谱有些尴尬,完全没想到会是这么个结果,最后还是一旁的孙嬷嬷伸手,将菜谱给拿了过去。
“这些厨娘不识字,还是奴婢来念吧。”孙嬷嬷看完菜谱,
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