第一百一十九章 肠粉,蒸饺,凤爪…二
“嗯嗯嗯~”
尝了第一口就继续尝第二口,肠粉和干蒸不断在嘴里咀嚼着,时不时发出滋滋的声音。
他们都露出了愉悦辛福的笑脸,觉得李辰做的东西真的很好吃,他们从来没有想过还有这样的的美食。
真得太好吃,瞬即,他们把所有的肠粉和干蒸烧卖都全部横扫一空。
而李辰还不知道他们喜欢上了他的肠粉和干蒸烧卖,他还在厨房里继续的他制作。
这次他要做的是蒸饺,没错就是蒸饺。
蒸饺是中华民族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。
将猪肉剁成馅,加入酱油、精盐拌匀,再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动,至搅匀为止,把青菜洗净剁碎,挤净水分,放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。
把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状,揉成面团,揉匀搓成长条,下成50个剂子,撒点干面按扁,擀成圆形薄皮。
左手拿皮子,右手抹馅,然后用手顺饺子皮边,从右到左捏合在一起,做成月牙形的饺子。
将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。
李辰有了前面的尝试,这次做蒸饺难
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>