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第二百二十一章 熏烤嫩笋

   小厨房的菜色已经齐全了,曾蕴意便叫了膳。

    桌上难得有两道辣菜,想来是照顾着十公主的口味,还有一道宋稚从未见过的菜色。

    “这是什么?”宋稚指着一盘黑糊糊的菜色,问。

    十公主方才也很想问了,只怕不礼貌,便忍住了。

    “瞧着不大好吃吧?”曾蕴意温婉一笑,道:“是烟熏嫩笋,我娘家厨子做的最好,你哥哥可喜欢吃了。”

    这烟熏嫩笋听起来简单,但做起来也需要几分学问。这竹子来熏烤嫩笋,更添竹林山野香。

    若是用柴火熏烤烤出来的笋,笋香就会被掩盖,闻起来就是柴块树木的烟熏焦苦之味。

    几个侍奉丫鬟净了手,替各位主子剥掉熏笋焦黑的外壳,露出里边嫩黄如鸡仔嘴的笋心。

    宋稚一吃,就觉得自己尝到了春天的味道,滋味很简单,淡淡的甜,也不知道为什么,总叫人停不下来。

    “难怪哥哥喜欢吃,味道的确不错,只是这冬日里哪来这么多的嫩笋?”宋稚问。

    曾蕴意见众人喜欢,蛮儿也吃得开怀,心里微微有些得意,道,“妹妹不知道吗?我娘家在京郊有一处庄子,那庄子底下有一个温泉眼,所以四季都有嫩笋吃。
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