第一百二十章 石板煎肉(第二更)(求收藏,求推荐!)
割干净了。
“现在处理山兔!”
说罢,林枫拿起兔子,运刀如流。
虽然刀刃并不锋利,但有刀工弥补,只一会儿,漂亮的兔肉就被料理完成了。
“兄弟们,这些肉今天晚上肯定是吃不完的,所以我要留出一部分,用烟将其熏熟,然后保存起来,就像之前处理鱼肉那样。”
说着,林枫将一部分生肉,穿到树枝上,挂在庇护所的屋顶上,而后他又找来一块较为平整的石板,对着摄像头道:“前几次,我们都是烤,这次尝试下新吃法,石板煎肉。”
“石板煎肉的味道会锁住油汁,吃起来更加浓郁。”
“666,石板煎肉,枫爷太会吃了!”
“花式放毒。”
“想吃。”
说话间,石板已经变得很烫了,林枫拿出一小块肥肉,往上一丢。
“嗞——!”
霎时,烤肉的嗞嗞声传来,肥肉被石板上瞬息万变,冒出油汁,又很快融化。
待到油汁蔓延,铺满整块石板的时候,林枫才将兔肉放上去,并切了数片马蹄菌,将其一起煸香。
菌类独特的香味配合着鲜嫩的兔肉,在石板上扭曲起来,散发
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