好没过所有海鲜，开锅后再煮一分钟，就关火。

    柳湘玥又将炒锅里入放黄油，油化了以后，放入蒜蓉和洋葱炒香，放入口蘑继续炒一下，加面粉两汤勺小火炒一分钟，烹入白葡萄酒少许，加入煮好的海鲜和半碗煮海鲜的汤，加两汤勺鲜奶油，少许盐，大火烧开到汤汁浓稠。

    柳湘玥在烧好的汤中加入米饭，改小火翻炒，让米饭吃进所有的汤汁，加入马苏里拉芝士，翻炒到芝士融化，米饭黏稠关火，然后加入青豆、玉米粒、小泥肠、翻扮匀后承如焗碗或者烤盘。

    周围摆上西兰花装饰一下，然后洒满芝士，摆上整个的大虾，再撒一点点芝士和红椒碎在虾上，放入预热好的烤箱中层，烤到芝士上色。

    做好两道饭，柳湘玥还做了一些小肉肠，她先将灵兽肉糜加粗盐，黑胡椒粒，肉豆蔻粉，蚝油，白砂糖，洋葱粉，红酒，鸡精，淀粉和少量清水，向一个方向搅拌至胶着的状态。

    将肠衣用清水泡软之后套在漏斗上，通过漏斗将搅好的肉糜灌入肠衣中，全部灌好以后用绵绳扎好，用针在表面戳孔以排出气泡，挂到烘干机中，加速让表皮稍干一些。

    然后，柳湘玥先将肉肠稍微用水煮过，再放入预热好的烤箱中，烤至表皮微脆，油脂
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