第5章 光(求推荐、求收藏)
要说那槽点满满的材料评价了。什么叫普通俗世白萝卜?难道说白萝卜还有不普通的,不俗世的?
不过再一想想鬼的存在,貌似也不是不可能。只是这条件放在一穷二白的他的身上合适吗?并且以他现在的程度,就算知道哪里有不普通的白萝卜,自己也没法弄到啊,所以材料那一项他只能干看着,或许通过认真筛选食材来勉强增加评分。
想到这里,陈虎问起了评价中自己所不解的部分。
“心意是什么鬼。”
“心意,既厨师在制作菜肴时的诚意。其最为基础的解释就是专著度、认真程度。只有一个厨师在非常认真,心物旁骛,且满心中只想着把菜做好,让食客满意的情况下,菜肴才有可能带上厨师的心意,使菜肴的品质得到无形的加成。”
说白了,就是对菜品的虔诚,这点在看完系统给出的解释后陈虎就明白了。
毕竟这玩应当初入学学厨的时候师傅就在课堂上讲过,只有对厨师这个身份的高度认同,对自己所做菜品高度负责、高度把关、务求让顾客满意的厨师才是一名合格的厨师,之后的厨艺什么的那只是辅助,用来区分普通厨师和高技技师的。
但是只要没有一颗对待自己职业和菜品的虔诚之心
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>