第345章 ‘大师’开讲
候控制达到了水准,烹饪出来的菜肴才能达道整体上的统一!食材之间和谐完美,迸发出神异的变化,才能真正的让料理发光!”
陈虎最后总结道。
只是全程看着说得挺多,说得挺明白的,但落在刘元龙这个懂行的厨师前辈而里,其实根本就什么都没说,一点要点都没提,只给了一个概念,全无具体的操作手法。哦,裹蛋浆的那个不算,那只是中华厨师的基础操作手法,完全不算秘密,老外也是一样明白,所以根本不能拿来当回事,怎是一个狡猾了得?
想到这里,刘元龙不知道是该骂还是该笑的微微苦笑着摇了摇头。
“然后是料理的味道。”
“那个,请再等一下。”依旧是伏见雪,未等陈虎把话说完,就又开口打断道。
“伏见女士,还有什么问题吗?”出于颜值看得过去,且对厨师这一职业态度诚恳的女性厨师的宽待,陈虎并没有因为对方的打断有所生气,而是语气依旧和善的询问道。
“不好意思,打断了您的陈述,不过我确实还有一点不明。”伏见雪先是诚恳的向陈虎道了歉,然后才开口说道“那就是之前料理出锅时所见的游鱼的影像,那又是怎么回事?”
“难得您注意到
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