说句实在话，真心没必要！咱国内又不是没有厨师认证和等级，再加上文化传承，真心没必要让一个茹毛饮血了好几千年，直到最近两三百年才开始像人一样吃熟食、吃美食的老外来给自己打标准。

    何况，他们的标准真心有问题。居然评分标准之一是酒店的装潢？这跟厨艺有毛关系？所以三星米其林酒店很大程度上都是那种看起来很美，而味道真心还不如一般二般没评级的西餐厅好的饭店。

    当然，像安东尼·尼尔·马蒂拉这种三星米其林厨师则另说。

    但也一样就那么回事，顶做保证这类厨师的手艺过关，能够代表西餐的脸面，可真和国内的大师傅们相比，唔……估计他们会哭吧？

    陈虎打发了被他的厨艺震撼的不要不要的日本美食圈子的厨师和评论家、杂志记者，以及赶来的米其林评委们，终于有机会品尝小林元滨最后制作的寿司作品——多重奏。

    尽管这个时候时间已经过去了好久，米饭已冷，肉质也因为氧化的关系有点变味，但并不妨碍陈虎去了解它的状况。

    陈虎拿起其中一块寿司放入了口中。

    味道什么的就不说了，确实比大寿司的一本贯要美味上不少，但也就那样，比之富有丰富变
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