候便是晚餐过后，厨娘们自己给自己烹饪晚餐的时候，早餐跟午餐都是胡乱对付一口，晚餐结束后，距离做宵夜还有一个多时辰，而且宵夜多是早早就在火上煨着的汤羹，所以一等厨子们在做午餐的时候便会早早的小火慢炖。
    所以晚餐做完，各房的丫鬟们领走主子们的晚餐之后，主管和管事以及一等厨子们会将剩余的部分吃掉，而二等厨子和三等厨子们则会自己动手丰衣足食，至于帮工们，则是吃着没什么油水的下人餐。
    要说厨子跟下人们相比哪点比较有优势，月例银子相差不多，唯一能够有差别的就是可以吃点有油水的饭菜。
    无论是在主子们面前多么得脸的下人，只要不是主子赏饭，就只能吃大厨房做的仆人餐，完完整整的大锅饭，撒点盐，撒点油，再到锅里面炒一下罢了。
    营养搭配？色香味俱全？
    能吃饱就可以了，荤肉倒是不吝啬，只是那肥腻腻的红烧肉相比吃个三五块也就够了。
    所以帮工们偶尔会恬着脸来三等厨娘这里蹭个饭，大地上只要关系不差的，大家都愿意一起吃，毕竟厨房里的材料齐备着，只是多做一些的事情。
    因着不限制时间，所以柳思曼是磨磨蹭蹭到最后才开始做饭了，其他三等厨子都已
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