翻台率也低。
    可就算如此，规模上去之后，每天产生的现金流也相当夸张。
    只要在现金流动这块管理好，别出问题，杨磊不管做什么都能如虎添翼。
    这叫啥？
    这就叫资本的威力。
    同样做一件事情，其他人还得巴巴地跑银行去贷款。
    而他却自带这么肥的一头现金奶牛。
    哪个竞争对手见了不害怕？
    薛雨莹明显想明白了：“能做起来吗？”
    杨磊点头：“我做事儿你知道的，要么不做，要么就做好，就以一千家门店做目标吧，希望能在十年之内实现这个小目标。”
    “十年？一千家？你疯了？”
    “怎么？”
    “听你的意思，要走海底捞那种模式，至少消费水平和海底捞差不多，对吧？可是那种模式注定只能在一二线城市普及，小城市里几乎没有你的消费群体，开起来也很难实现你日流水好几万的目标，到时候只怕不但帮不到你，反而会拖累你。”
    杨磊笑了，“你就这么瞧不起那些中小城市啊？”
    “不是瞧不起，而是事实，那些中小城市的消费群体并不具备你所想要的消费能力，他们的可支配现金不支持这样的消费
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