设置

关灯

第78节

的新鲜度也是她想要的。
    她盛出一小碗,送到了江千帆的面前。
    “如果是我,会将荞麦面再多煮一分钟。荞麦面与鸡蛋面不同。鸡蛋面比较容易吸收酱料的味道,但是荞麦面本身并不那么容易入味,多煮一分钟给面条更多的空间去吸收酱料的味道,将会更好。另外,这一次你选错了猪肉的部位。这并不是里脊肉。虽然你很擅长观察,没有在肉即将变老的时候继续翻炒,但是肉丝缺少里脊肉的鲜嫩。”
    江千帆将碗推到了一边。
    林可颂抓了抓脑袋,看来自己在材料的选择上还有很大的问题啊。
    她并没有觉得沮丧,至少江千帆还在指导着她。她不断地重复着,不断地改进,她发觉自己烹制的时候留心的东西也变得越来越多。比如香菇的出水量,比如面条的透明程度,比如说肉丝的粗细以及用料酒腌制的时间长短。
    而且最让林可颂欣慰的是,江千帆至少没叫她把做失败的面全部吃下去。
    面条可不比什么白菜薄荷汤,那可是会把人给撑死的。
    不知不觉,天亮了。
    而林可颂摆在江千帆面前的面也越来越多。就连林可颂也不知道自己到底做了多少份,只是江千帆永远能点出她的瑕疵。
    直到厨房里的荞
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>