了。”
    “不麻烦，应该的嘛，结婚的时候也没请大家好好吃一顿，现在补回来也是应该的。”
    “那你准备做什么？”
    “先炸丸子、豆腐、莲夹吧。”
    “呀，丸子我知道，豆腐也知道，莲夹是啥？”
    叶欢指了指旁边她剁出来的一斤肉馅，“喏，就是这个了，一会儿我做的时候，大家看着，一下就明白了。”
    之后她们就忙活着切萝卜，剁萝卜，因为红白萝卜相生相克，所以白萝卜和泡好的黄豆，红萝卜和土豆丝，一共炸两种丸子，萝卜撒盐之后出水，不需要加一点水。
    其实白萝卜和黄豆芽榨出来味道最好，但是没等到黄豆生芽，多少加点就行。
    除了这些，还配了点泡好的粉条，剁碎之后一掺和，味道更劲道。
    白萝卜这个用淀粉搅和，更劲道，因为这个丸子是下到锅里和大锅菜炖煮的，不能用面粉。
    红萝卜是用面粉炸的，可以给孩子们做开胃小吃。
    只此一道菜，就让军嫂们发现她是一位厨艺精湛的小媳妇，不仅想的周到，而且还很会搭配。
    关键是调出来的味道，也特别好。
    炸过丸子，又开始炸做好的老豆腐。
   
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