设置

关灯

大

中

小

第61节

上面。
    期间,杨铁柱也不知道媳妇儿为什么要做这些奇奇怪怪的东西,但都是在旁边给她打了一些下手。婉婉的鬼点子多,知道的吃食也多,这些杨铁柱心里都是清楚的,所以他也没有问过她。
    这些一看就是吃食,到时候他只管吃就好。
    等杨氏那边把腊味鲜全部赶做出来,转眼间已经快到腊月二十三了。几个人歇息了一天,又开始忙着过年的事情。
    二十三是要祭灶神的,以往杨铁柱和杨铁根都是跟正房那边一起祭灶神,今年已经分家,就只能自己祭灶神了。
    祭灶神之前要做灶糖,林青婉不会做,不过姚氏会,每年杨家祭灶神的灶糖都是姚氏做出来的。
    二十二那天一大早,姚氏就把提前准备的材料拿到二房这边来和林青婉一起做灶糖。
    制作灶糖是需要提前把‘酶子’做好的,林青婉不知道什么是‘酶子’,姚氏就跟她讲解了一下。就是把几斤糜子(小黄米)谷子用水泡一下,泡透了,然后注意保湿保暖让它生芽。因为外面气候冷,姚氏就把泡好的谷子放在自己屋里。等过两天,发芽的谷子长出半寸左右的白芽,就把发芽的谷子连水带谷子全部磨碎。这些连汁带水的碎谷子就是做灶糖的‘酶子’。
    ‘酶子’是姚氏提
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>