第三十八章 三宝
白芝麻。
芝麻喜爱热带地区以及部分温带地区。其所榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用热用皆可。
(1)人们根据芝麻的分枝习性,在生产上主要分为了两个类型:
[1]单杆型:通常不分枝,节间较短,每节着生2~3个蒴果,茎杆坚硬,一般成熟较晚,宜于密植;
[2]分枝型:具有分枝性,节间较长,每节多数着生一个蒴果,一般成熟较早,种植不宜过密;
(2)根据芝麻的颜色可分为四类:
[1]白色芝麻:主要用于糕点等食品;
[2]黄白芝麻:主要用于榨油、芝麻酱;
[3]黑色芝麻:主要作糕点及药用;
[4]杂色芝麻:主要用于榨油用;
(3)根据芝麻蒴果的棱数可分四棱、六棱、八棱和多棱芝麻;
(4))从芝麻生育期的长短可分为早熟种(80~90天)、中熟种(90~100天)和晚熟种(100~120天);
三者都是常规的炼药的灵药,一般人很难找到,找到的都是拿去拍卖行拍卖,但昊尺拿过来都是为了口腹之欲。
三者的味道很不错,各有千秋,如果现在再
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