糟糕吗？
    “没有。”兰斯洛回答有雪道：“现在没有。”
    “这样啊！那好极了。”有雪笑道：“等会儿我就带大哥去逛逛，您别瞧这暹罗城不是风雅之地，嘿嘿，异国美人，还是挺有异国风味的……”有雪说完，乾笑两声，彼此心照不宣。
    打了这阵岔，却耽误了兰斯洛问话，兰斯洛待要问起最近暹罗的情势，跑堂的伙计已经走近，送上了热腾腾的料理。
    大概因为是一般席的关系，料理是极普通的本地菜。有雪点的“锅汤”，是一种打上蛋花再加上肉片的米粥；送给兰斯洛的，则是很普通的咖哩饭，点心是装在熟椰子里的软果冻和包在香蕉叶中的蜜饯，除此之外，还有一壶冰镇椰子汁，也就是有雪点的“南妈泡”，透明清澄，散发自然的芬芳。
    “来，别客气，趁热吃啊！”有雪显是识途老马，拿起桌上诸多调味料，看都不看，猛往碗里加去。
    暹罗料理以辣味为主，除了辣椒以外，普通的调味料也很多，胡荽、大蒜、紫苏、小豆蔻和一种圆圆的蛋茄。此外还有一种调味酱，也是暹罗人的珍宝，那是一种将鱼磨碎成浆状后加工的酱，叫做“鱼露”，暹罗语是“楠普拉”，滋味非常的鲜美。
    兰斯洛对有雪疯狂加调味酱
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