“味素”体小单一，便于研究，吴蕴初也有可能去研究。因为以他现在的经济能力来说，是承受不起复杂庞大的实验活动的。而且像“味素”这样的产品是最易得利的，因为它是人们一日三餐中很理想的调料！

    有钱人的山珍海味需要它，吃不起山珍海味的广大民众也需要它，一碗素汤，一碟儿青菜，只需放上那么几粒，就似魔幻般产生了奇效，鲜美的味道既可是一种较山珍海味廉价得多的享受，又可增进食yù。几乎家家可买，餐餐可用，销量自会极大见利自也会极快。

    可是光想是不行的，总得做出来，首先是知道它是什么做的才行。

    要认识它，就得分析它。吴蕴初主意一定就跑到商店花了两块钱买回了一小瓶“味素”。别看这东西小，可因为它些小之量就可生巨大的神奇作用，因此也难免méng上一层神秘的面纱，使世人难见其庐山真面目。

    日本又甚秘其方，可以想象，当初日本人研制它的时候，不知投入了多少资本，动用了多少人力，购置了多少设备，设置了多大的实验室。

    可如今的吴蕴初年龄只有三十岁，全部依据只有那用两块钱换来的一小瓶，全部资金也只有几十块钱。

    而且新炽昌牛皮胶厂
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