看到罗恩大口吃完，罗伯特的眼睛都快笑没了，他把餐盘端到餐桌上，然后把纸板放到罗恩的面前。

    “快，快给评价！”

    美国人普遍心大，罗伯特显然已经把罗恩当做了可以交流的对象。

    “……”

    急什么？

    寿司的评判标准是什么来着？

    无语地看了一眼罗伯特，罗恩伸出毛爪在身前摇晃不定——他搜索着记忆，随后有关于金枪鱼寿司的制作过程缓缓流淌出来。

    在蒸好的米饭里放入寿司醋，朝一个方向搅拌，直到拌匀；把鸡蛋打均，放盐调味，摊成蛋皮切成丝；胡萝卜和芦笋氽熟备用；金枪鱼肉顺纹理切成长条，备用。

    把海苔铺在寿司帘上，摊上一层拌匀的米饭，米饭不能太厚，以三到四毫米为宜，摆上氽熟的胡萝卜，芦笋，鸡蛋条和金枪鱼。用力一点点卷紧。

    让寿司放一会儿，用寿司刀切成均匀大小的片段，然后摆盘。

    对比着脑海中的寿司制作流程和要点，还真让罗恩找到了两处需要改进的地方——没吃过几次金枪鱼寿司，罗恩找到的毛病都在米饭和调料上。

    或许是美国人不常吃米饭，罗伯特煮的米饭太软了—
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