第二百八十一章 主厨
!”厨师翻了个白眼,“凭什么我要听你的,你这个新来的有几斤几两?”
“……”
“难道非要让我露一手才行?”
看着一众大厨都是一副不信任的眼神,刘涛也是只得苦笑着拿起旁边的500g牛肉以及大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽
之后,将牛肉又切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。
锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒。
出锅。
“各位……还请尝尝在下的手艺如何。”
把菜品装盘后,刘涛也是迅速把色香味俱全的葱爆牛肉,给端到了众厨师面前。
而一众厨师……刚开始也是互相对视一眼,随后,就开始拿起筷子品尝起来。
“这……这也太好吃了,不可能……明明与我用的材料差不多,可是为什么会这么美味?”
“就是就是,这葱爆牛肉让我唇齿留香、垂涎三尺、望眼欲穿、食指大动,简直堪比凤髓龙肝,让人回味无穷最厉害的就是色、香、味俱佳吃下
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>