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第62章 不忘初心

    闻一鸣放下杯,笑道:“今天是用顾景舟的半月壶,如果是用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶,碧螺春投入杯中,茶即沉底,白云翻滚,雪花飞舞。”

    “清香袭人,茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。”

    “饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘。”

    严老颔首道:“洞庭庭山在太湖之滨,屹立于太湖小岛上,相传是吴王夫差与西施的避暑胜地,王气之所在,山自然名闻遐迩。洞庭二山气候温和,冬暖夏凉,宜于种茶。”

    “到宋代,经水月院和尚的努力产出水月茶,总算创下牌子,可算作地方名茶,顶多算个“举人”级别。”

    “后来发迹,《清朝野史大观》载:洞庭山碧螺峰石壁,岁产野茶数株,土人称曰:“吓杀人香”。康熙己卯车驾幸太湖,抚臣宋犖购此茶以进,圣祖以其名不雅驯,题之曰“碧螺春”

    “此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。蛾眉十五来摘时,一抹酥胸蒸绿豆。纤褂不惜春雨干,满盏真成乳花馥。”

    凌天成插话道:“自古以来名气决定市场价值,古代皇帝说了算,连茶也难超脱。不
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