【52】用生命在做菜!
这家酒楼,会被降级?”
王羲眼中的疑惑越来越浓,罗修越厉害,他越觉得这其中……有很多隐情。
这时罗修已经让叶微澜,把制作好的蒸板,拿去烘干,他小心的看了眼平面。
光洁如新,没有一丝瑕疵。
蒸板上,但凡有任何一滴水,都有可能影响最终馒头的品质。
这做菜,就如同做人一般。
“对待美食的心态,要慎重而认真!因为这是给客人吃的东西,是和身体内在最直接的接触……分心是做烹饪的大忌,不管是准备还是进行着,都要全力以赴,每一次烹饪,都当成是对自己的考验来做!”
这时白罗家流传的族规。
罗修时刻谨记。
所以这一次他做馒头,尤为认真。
在场很多人,都被罗修的这种慎重,所动容……说实话,连带王羲,都有些自愧不如。
罗修的做菜,每一步,都堪称艺术。
他仿佛是用生命在做这道菜品啊?!
唰!
将蒸板放在了案台之上,罗修把一个个寿桃大小的面团,整整齐齐的放在了上面。
轻拿轻放,显得小心翼翼。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>