第一百章 锅(第五更,感谢karlking兄飘红!)
之色,道:“林掌柜,这道菜肴用不着改了,即便燕南天品尝出全部的食材,依旧无法做出这道菜肴,所以也不怕其他酒楼的人来偷师。”
“哦,这是为何?”林月儿意外道。
“林掌柜,这是青笋蛇羹最后的秘方,我不方便透露。”李月娥摇了摇头,直接拒绝道。
“周兄、吴兄、燕兄弟,你们是否猜出,这道青笋蛇羹,还有其他的什么研制秘方?”林月儿微微皱眉,问道。
林月儿之所以刨根问底,并不是她要找李月娥麻烦,而是为了准确的评定、掌握这道菜肴的价值,这样才能以最恰当的方式,将这道菜肴从酒楼推广,让悦来居从而获得更大的利益。
若是这道青笋蛇羹,刚刚从悦来居酒楼出售,就被其他的酒楼偷师了,并且也开始出售这道青笋蛇羹,悦来居不仅吃了暗亏,还会成为行业内的笑柄,而她这个负责推广菜肴的掌柜,也要承担大部分的责任,甚至要比李月娥的责任更大。
所谓的试吃宴,周学斌、吴乾坤、燕南天等试吃之人,其实都是扮演着偷师的角色,这样才能准确的判断出菜肴的优劣。
“李灵厨这么一说,我还真是感觉到了异常,这十一种菜肴之,辛夷花和川柏这两种食材,按理说不能放到一起
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