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第107节

是用糯米做的小圆子,用酒酿一起煮,加上冰糖和枸杞备用,比较偏甜。
    “馅料啊,我记得家里还有红豆吧,煮熟了捣碎能加点糖能做一个豆沙馅。”
    青璃左思右想上辈子都吃过什么口味的元宵,想了几样,又觉得家里没有那个食材做不出来。
    “四小姐,我有个建议。”
    二妮想了想,说道,“我记得还有不少的果脯,我们可以做一个果脯馅的,加点碎核桃仁也能挺香,还有前段做的那个红果子糕,我觉得用红果子做馅也能好吃,酸酸甜甜的。”
    “二妮,你真聪明,就这么做吧!”
    青璃一拍手,前世也有不少水果馅的,还挺贵,其实她最想吃玫瑰馅的,但是这个花在村里很少,所以在秋天的时候没有采到,倒是有几株相似的刺玫,她那时候就应该用红糖做一些刺玫酱,做馒头也能好吃,可是那会家里条件太差,整天都是糙米糙面,红糖也没有。
    说干就干,有了这几种馅,就算很全乎,二妮快速的跑到灶间去忙活,青璃看了一眼,是先做馅料,然后放在糯米粉上来回的滚,一会就成了一个均匀的圆球。
    “这么多馅啊,刚好,做出来还能送亲戚家点。”
    娘刘氏和二姐说完话也去灶间看了看,用温水洗手,
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