“于嬷嬷，家里的猪蹄煮了一天，已经软烂，上次咱们研究的配方，加上，做个麻辣猪蹄，自家吃不完给大伯家端点。”
    青璃下炕整理，在村里她很低调，只穿着一身羽绒衣，不戴任何首饰，头发上扎个马尾，简单，她用温水净面，涂了一层鲜花熬制的面脂，又轻轻地拍了拍脸。
    “小姐，您放心吧，老奴做的一准好吃。”
    于嬷嬷搓搓手，冬日里闲着，又多了一个研究吃食的任务。前几天村里人家杀年猪，过来送猪肉，家里不缺这东西，要了猪蹄，他和崔奶奶两个人剃毛，就预备做麻辣的猪蹄吃。
    本来前两天就要做小姐说的麻辣猪蹄，但是家里的豆瓣酱一直没做好，有一道工序需要用豆瓣酱炒出红油来，这样猪蹄色泽鲜亮，看了让人流口水。
    “恩，麻椒，红椒，桂皮，八角和香叶，记得先用小火炒出香味。”
    青璃嘱咐一句，让麦芽和麦冬跟过去帮忙，北地天寒，不吃辣椒真不行，连于嬷嬷现在也喜欢吃辣，就是每次吃过之后要不停地扇舌头。
    进了腊月之后，大雪封山，村里的族学休沐，青璃和爹莫如湖一起去了族学，等到达之时，已经有早来的族人提早生好火，进门扑面而来的暖气。
    “族长，您来了。”
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