第十四章 年夜饭
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年二十九,为了今天的年夜饭,三位主子各派了一位宫女早早准备起来,御膳房送了一只鸡、一只鸭、几个鸡蛋、一截猪蹄和一些蔬菜及调料,九皇子这边拿出了仅剩的腌肉和腊肠,十皇子那拿出了腌鱼和一小块牛肉,十一皇子最是能耐,拿出了一条蛇,三斤排骨,倒是九皇子出的食材最为普通了,好在出力最多的要数瑞雪了。
这些个食材看得瑞雪直流口水,求着兴公公再去御厨房讨些调料配菜来,决定大干一场。咸鱼炖猪蹄、萝卜排骨汤、八宝卤鸭、酱牛肉、鸡焖榕蛇、腌肉白菜炖粉条、腌肉炖豆腐、小炒腊肠、洋葱炒蛋、炒青菜,九菜一汤,色香味俱全。有几个菜分量十足,够光华殿的所有人都吃到。
菜端到桌上,三位皇子都发现有自己从未吃过的做法,齐齐看向瑞雪,九皇子问:“你这都是哪儿的做法?”
“都是跟着封弓庄大福酒楼的师傅学的,他曾到过好多地方,瑞雪也弄不清楚是哪里的做法,不过味道都很好吃的,大福酒楼可是封弓庄最热闹的餐馆了。”其实,有几个菜是跟卓叔学的,有了上次的事情,瑞雪只好不提。
“穷乡僻壤的厨子能有什么高明的做法?”十皇子
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