画是最常见的鸡，主旋律是炒制。

    首先，以利刀于鸡脖头骨以下，脊骨第四段处下刀放血，用碗接。

    血放尽后，以大力破开鸡胸骨，先取内脏，用水洗去多余凝血，切块。

    炒制时，需以木炭升火，加干木料，火势要猛烈，先用鸡油润锅，倒血，加少盐，下鸡块后，反复翻炒。

    到这，乾清合上书，他的肚子咕噜噜叫，遭不住啊！

    买了！

    一起买！

    三本全买！

    因为书阁内不能吃东西的规定，乾清只好先把三本书放下，走出书阁，草草填饱肚子后，再重新回去。
 <本章"完"请点击"下一章"继续观看!>