放在锅里炒，主要是控制火候的问题，不让瓜子炒焦就行。

    焦糖的加些糖就是了。

    这五香需要大料花椒，盐，糖，香叶，桂皮，有点复杂。

    这三种瓜子可以订出三种价格档次来。

    张高兴在当年下午就去采购了五香的配料。

    桂皮，这大料彭埠镇没有，但是张高兴做茶叶蛋手里还有不少的桂皮。

    张二爷又是睡了一天一夜。

    看来真是累坏了。

    第二天大中午。

    张高兴做好了饭菜，张天德也醒来。

    “二爷，坐。”

    “张高兴你小子我跟你说啊，我真不再去收购生瓜子了……”

    二爷坐下来，二郎腿地一边吃着一边继续昨天一样地抱怨着。

    “行吧，不让你再去收购生瓜子了，你接下来去东杨县里卖熟瓜子，好吧？”

    “不收了，你要卖啦，可你会炒？”

    “我已经炒好了三种，要不你尝尝？”

    三个纸袋子，每个纸袋子放了一些瓜子。

    张二爷嗜睡的一天一夜里，张高兴除了早上上午卖茶叶蛋，就先试炒了这三种瓜子。

    张高
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