第十一章:鮯鮯鱼脍
张明川只好蹲在榄角堆边上开始一个一个的挑选着符合自己要求的榄角。
蹲的腿都麻了的张明川终于挑出了两斤勉强能用的榄角,又在这个摊上买了两斤白梅。
在神秘空间中顿顿大鱼大肉,难得出来放松一下的张明川决定中午吃点素菜。
不过有了上次美食街吃卤肉夹馍的经验,张明川已经对街边小摊不再抱有让人惊艳的期待了,只要能做到干净又卫生,他就心满意足了。
在网络上找到了一家距离最近的素菜馆,看评论,都在强烈推荐他家的薏米鸡毛菜,是进店必点。
没走多远就看到了那家素菜馆,一进店门,内部大都是木质隔间,通往二楼的转角有潺潺流水,整间餐厅都充满了古色古香的宁静气息。
服务员小姐姐身上穿着天蓝色的棉麻纱裙,又为餐厅添了几分古意,整体风格都是那么的协调。
这让没见过世面的张明川很是眼馋。
一道薏米鸡毛菜,应该算是这家店的特色菜,资深厨师张明川也是第一次见鸡毛菜跟薏米搭配在一起,整体很清淡,不用配饭都能吃。
一碗藜麦八宝饭,藜麦放了不少,让一碗米饭的口感也变得更加丰富。
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