沥干，腌好。将冬天的大橙去皮，一小点切成丝，另外的辗滤成汁。然后热锅倒油，把腌好的排骨煎至两面金黄，把橙汁倒进去。加少许盐和糖。焖些时候，翻炒收汁。
    装盘时把酸甜的酱料浇上一勺，然后撒上一点橙皮丝。味道微酸带甜，又香又爽口。
    后面有她自己腌的小咸菜，慕容博跟慕容厉连酒都不喝了，埋头吃饭。香香在慕容厉身边坐下，慕容博抬起头，看见香香只吃小咸菜。她自己其实是不太吃辣的，但是慕容厉口重，所以香锅里辣椒搁得多。
    慕容厉也发现了，问：“你怎么不吃？”挟了几大箸到香香碗里，香香看着那鲜红的大虾、藕块，脸都气红了。慕容厉哼了一声，看，老子还是很体贴的嘛！
    香香只吃了一口，就觉得辣！头顶都像着了火一样！慕容博想笑，但是他忍不住了。跟慕容厉碰了个杯，慕容厉喝了一口，转头递到香香嘴边：“来，喝一口。”大冬天的，喝口酒暖暖身子。
    香香不想喝，但实在是太辣，就小小的抿了一口。酒是慕容博带过来的，是好酒。慕容厉将杯子拿过来，一饮而尽。再倒一杯，仍然喂了她几口。香香觉得那酒还不错，没有那么辣，入口还挺香甜的。
    慕容厉见她喜欢，又倒了一杯给他。
    
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