第43节
以把所有辣椒都下去做了个大杂烩辣油。本以为会出点问题,没想到味道竟然比预计的好很多。
立刻让辰把这个配方正式记下。
有了辣油也别浪费了。宁桦打开冰箱扫视了一圈,没过多久后。
一盘子翠绿的辣油菜心就出炉了。
这并不算是一道名菜,不过因为做起来简单,在菜心上市的时候,这道凉拌菜总是必不可少。
把菜心在水里烫熟(不能过头),切碎,沥干水分,放在密闭容器中闷半天。
菜心就会有种独特的冲味,有点像是芥末。
再拌上辣椒油、盐、糖、酱油和麻油就成了。
不过宁桦不太喜欢那种冲味道,经常省略了那个步骤,直接拌了吃,也是味道绝佳。
“口感上有点差别。”应该是菜不对,等会儿换一种试试。
顺手就倒入了等候已久的“大猫”嘴里,看着咪咪一口吞下,砸吧了下嘴,然后期待的继续看着自己的主人,等投喂。
一点都没预料中,被辣到或者呛到的表情和动作。
虽然这样的宠物很省事,但是偶尔总是有点缺了什么的遗憾。
等宁桦吃完了,那边卡卡特终于又连线过来了。
虽然知道他们是在商讨宁桦发过去的美人
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