第81节
顾好好传承他的手艺,你我都算是手艺人,应该能理解这种心情。现在他愿意教,我们难道不该满足老人的心愿?”
秦卫斌没有说话,因为金南山不止一次跟他感喟自己后继无人。他也深知自己并未将师父的手艺完全传承下去,更别提发扬光大了,但他并未觉得这是自己的责任,他自己能做多少就是多少,没能好好传承,那是师父自己的责任。他觉得自己没做好,那就自己去找人传承。但如今师父招了一个徒弟,他却发现自己并没有那么豁达,他担心这个小师弟会抢了他的风头,夺了他的饭碗,分了原本属于他的财产。
海轩说:“我理解你担心同门竞争的心情,但是在那之前,秦老板更应该关心如何在与其他饭店的竞争中生存下来。如果我猜得没错,南山会所应该是在亏本经营着。”
秦卫斌没有说话,南山会所连年亏损,他现在为了面子在死撑着:“那你觉得我该如何止损?”
海轩说:“要不停业整顿,重新开张,要不就转型。做饭店,厨房的事一定要用心,不能马虎应付。如果你在这里吃到的第一顿饭是柴得咬不动的鹅,咸得没法入口的卤汁,你第二次还会来吗?”
秦卫斌没有说话,许久才冷冷地说:“你能保证于路不会从我师父那里分去任何财产
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