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第111节

员,也没什么客人知道老板来了。
    不一会儿,店长亲自来开门了:“于总,您也来了?”
    现在是晚餐高峰期,厨房里忙得一片热火朝天,几十个师父都在各自为政,锅碗瓢盆的碰撞声此起彼伏。于路一眼就看到了海轩,他正在看一个厨师做菜,店长搓着手笑着说:“海总在指点我们的师傅做菜。”
    于路点头,朝海轩走去:“你怎么不去吃饭?”
    海轩扭头看见是他,严肃的表情柔和了些:“你怎么来了?”
    “我们都吃上了,还没见你来。”于路说。
    海轩说:“我就检查一下厨房,等这个菜炒出来就好了。”他转过头对刚才那个厨师说,“现在放椒盐,可以盛出来了。对了,少点盐。”
    厨师将菜盛在盘子里,海轩端起椒盐虾,对于路说:“走吧。”
    刚才炒椒盐虾的厨师抬手抹了一把额头上的汗,老板盯着自己炒菜,差点连锅勺都拿不动了。
    于路笑:“你还盯着他炒啊。”
    海轩说:“虽然每个厨师都有自己的做菜风格,但是看着他们有些比较明显的失误,还是忍不住想说。北方的海鲜比我们那边的海鲜味道本身要鲜美得多,但北方人口味偏重,喜欢酱烧,不喜欢清蒸白灼,掩盖了食物原本的
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