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第29节

”杨琼点点头。
    韩青石去屋里拿了两根野猪肉条放在清水里洗去表面的盐分,再用水泡一泡,把盐分都稀释出来,再放在菜板上剁成肉泥。白面和糙米粉里掺上肉泥,混合均匀,做成一个个窝窝头摆在篦子上,烧火蒸熟。
    三个人一齐动手,等窝窝头出锅,太阳还没有下山,正好到了做晚饭的时候。
    “白面用猪油和,板栗仁用擀面杖擀碎。”杨琼站在旁边,指挥韩青石擀板栗仁,李小菊和面。
    真正的板栗酥需要的材料比较复杂,这里没有那么好的条件,只能简单一些。白面包好碎板栗仁,放在锅里,一边刷油一边小火煎炸。
    杨琼坐在灶膛前面烧火,一边抬头看看锅里,“多刷点油,板栗吸油。”
    最先出锅的五个板栗,杨琼用干净的树叶抱起来塞给李小菊,“这些给小菊哥儿,你带回去给李奶奶尝尝。”
    “嗯。”李小菊点点头,自从手下杨琼给的一个十两银锭傍身,李小菊倒是比先前大气不少,知道自己对杨琼好就行了,什么力所能及的能帮就帮。
    杨琼的意思是让李小菊先回家,李小菊哪里肯,帮着把板栗酥都炸好了才堪堪天黑透之前回去。
    晚上韩青石把兔肉丸子放在锅里炸了炸,煮了一锅糙米粥,热
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