第279章 饭友晋升朋友
份老虎菜是真的下饭,就跟粤姐拿手的是一模一样的。
里面只有青椒香菜和大葱,调味上也是一点酱油和东北的那种大酱缸里的酱,但是不知道怎么吃就怎么觉得味道好,就连曹飞飞这样自己评价自己十分挑剔的人都开始说这道菜不能小觑,是真的解腻开胃。
其实还有另外一个小菜,是他们从前没有吃过的菜,那就是据旁边懂行的人说,这个菜一定是陪着大骨头酸菜最绝佳的菜了,而且制作更加的简单。
用那种算是他们本地的晒干小辣椒,放在微微火炭上烘烤出一些淡淡的礁湖,然后用手撕开,放进碗里用酱油泡着,再放入那种大葱也是用手撕开一小块一小块的泡着,据说这是特别正宗的陪着酸菜吃的小菜,可以能够减少吃酸菜多了积食和胃酸。
不过这种带着辣又莫名其妙的好吃,真是让人欲罢不能,而且听起来也是十分好操作,他都想好了回到滕舒粤那边就亲自操作露一手,不能被粤姐的拿手菜老虎菜给吓走。
可这边的曹飞飞更是一眼就看到了精髓,“这个还是要明火才好吃,自己家里要是没有木炭之类的就还是不好吃对吧,我学会了以后在野外就带几个辣椒烤着吃,这还能增加热量呢。”
梁博士突然觉得自
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