第八十二章:新品土豆丝试做
,先不说个头都快赶上林锦绣的脸了。
土豆上光润无坑洞,颜色也是土豆最好看的浅棕色,像那玉米一样,都是上品。
啪嚓!
这个土豆的质地十分匀称,一刀从土豆的上方劈下来的呲呲声着实好听。
一刀到底,爽快!
李大娘站在林锦绣的身后看着她切土豆,虽然林锦绣切得很慢很慢,一看就是平时很少拿菜刀的样子,但是切出来的土豆丝着实漂亮。
将土豆切丝,盛在盆中洗去淀粉,林锦绣又开始备葱蒜与干辣椒。
葱就罢了,为什么蒜这么难切啊!
拍蒜?怎么拍的?知道要用刀面,但是为什么自己一拍就会拍到案板上啊!
李大娘实在是看不下去了,走上前来抓住她的手给她示范。
“看,绣姐儿,你把刀往外拿一点,让刀把在案板的外面,对,就是这样。”李大娘拿着她的手,轻轻在蒜上一拍,“这样就不会拍到案板了。”
“哦——”林锦绣恍然大悟,手起刀落,只听啪的一声!
半个蒜从刀下飞到地上去了。
“小心点,小心点。”李大娘忍不住失笑。
这个孩子,干什么都精
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