进水里，里面的醋味就会跑出来。这算是一种储存醋的方式了，毕竟布远比液体的醋更容易携带。

    特别是行军打仗的时候，携带各种瓶瓶罐罐的调料还不方便。所以想出了“醋布”这样储存的手段，既便于携带又能够满足人对饭菜口味的要求。

    在吃饭时，士兵们只需将用醋浸泡过的布剪下一小块合着军粮一起煮，不用多久，便能吃上一顿有滋有味的饭食。

    不过，那滋味也就真的不怎么样，让您去吃的话，您可能会吐。

    技术成熟却还要用醋布，原因是什么...原因是，技术成熟和批量生产，是有区别的，技术成熟可以制造出盐，甚至是接近现代的细盐，但是它的量供应不上呀。

    唐朝有三种制盐的方法，第一海盐，第二池盐，第三井盐。

    海盐就是将一些含有盐分很高的海水给蒸发，一般情况下会使用到太阳还有自然的蒸发等等，之后就是对食盐中的一些结清来进行除杂，去除其中的一些杂质。

    池盐是从咸水湖采取的盐，成分和海盐相同，当然做法也一样。

    最后是井盐...通过打井的方式抽取地下卤水（天然形成或盐矿注水后生成），制成的盐就叫井盐，生产井盐的竖井就叫盐
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