第207章 摆盘征服
芭蕉芯捏干水分后。
云容和石子乐便也开始分工合作,一个做水豆鼓凉拌芭蕉芯,一个做腊肉芭蕉芯。
这本就是两道简单的家常菜,青黛对两人的厨艺也是放心的很。
在两人开炒时候,青黛便也找了两个合适的白瓷盘拿了些可以用的食材,在一侧忙碌着摆盘的事宜。
几个后厨师傅一直在边上看着,见着青黛在盘子上忙忙碌碌一时间也有些摸不着头脑。
吴掌柜虽然上次听取了青黛的意见,让几个师傅都钻研了下摆盘的问题。
但几个师傅所谓的摆盘,也只是在挑选盘子时换上个看着更好看的盘子,在边上点缀些许。
从不曾像她这般,在盘子是哪个来来回回下功夫。
在几个师傅看来,这做菜就做菜嘛,做菜首要的不是味道么,一直钻研盘子做什么。
因此只草草看了她一眼,便也不再过多关注,而是将目光放在了做菜的云容和石子乐身上。
几个师傅是怎么想的,青黛自然不知。
便是知道了她也只能叹一句,夏虫不语冰。
这做菜虽是味道是首要的,但也得注意审美,创意和设计感不是。
毕竟这菜品
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>