差不多沉淀好了。

    接着将粉坨放入了滚烫的开水当中不停搅拌，目测搅拌均匀的时候，熄灭了灶台里的柴火，只留下了一点火星继续发挥余热，再次搅拌了一会直到成黏稠状时，抬起锅将制作好的粉浆倒入加了白矾的大瓷碗中。

    大功告成，苏柏雅擦额头上的细汗同时也松了一口气，胡豆凉粉她有理论知识，却是第一次做。

    总结下来就是：三分靠打拼七分天注定。
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