固好了。”

    “我看看”周娘子眼睛亮了亮，“这是方才你做的那糊糊？前后差别这般的大。”

    “如假包换，它的名字是胡豆凉粉。”

    “现在能戳了吗？”

    苏柏雅做了一个请的手势。

    “软软弹弹，就像女......”有没有出阁的姑娘在，周娘子适时打住，“还真别说，方才不起眼，现在光滑圆润的样子，比铺子中的糕点还好看哩！”

    回到厨房，周娘子按照苏柏雅的介绍将凉粉切成了条状，接着将调制好的料浇在了上面，拌制均匀。

    执起筷子，挟了一条放入嘴里，细细品尝。

    凉粉好不好吃，一是在于配料，二是在于凉粉本身的口感。

    配料是身为厨娘的她亲自调的，当然不差，凉粉用料十足，口感软糯细爽。

    “味道独特，别有风味。”她的评价。

    “其实这凉粉不仅可以拌制，用来烧或是炒也行，不过对火候的要求很高。”苏柏雅继续介绍。

    “不错，凉粉上得了席面”周娘子说话的同时将凉粉和菜放入了大盘中，“差不多我也要将吃食送到上房去了，你可以留在这里吃晌饭。”

    “晌饭一般吃
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