时间，临安街道要新开一家酒楼的消息就传遍了郢都内外。

    第二日月遥在春风得意楼里开了十桌筵席请路过的客人免费品尝。他们摆上桌的每一道菜都由月遥亲自把关，其中每一道工序都经由她层层监督，每道菜里面连各种调料的份量她都把握得极好，花了这么多的心思，收效也很显着。

    赵掌柜在外面送客，每一位尝过的客人经过他时都称赞地竖起大拇指，他顿时感到与有荣焉。他是看着卫花街道那家酒楼从开张到关闭的，他知道症结在哪里，可是无能为力。

    所幸他第二位东家是个好心子，不论他说得对与不对她都能耐心听完。到最后，赵掌柜竟然不自觉地就把自己几十年来的宝贵经验悉数告诉了月遥，这可以说是奇迹了。月遥把这些运用到酒楼的运营管理，方方面面上，赵掌柜见了也是赞不绝口。

    赵掌柜迎来送往，忙的不亦乐乎。忽然这时，大堂内却传来争执的声音。

    他一眼望去，发现店里的小二在和一位留着络腮胡子的男子拉扯着，赵掌柜立马过去喝止住。见赵掌柜近前来，另一个店小二俯身贴耳说了事情的前因后果。

    “客官，小店今日只是试菜，各种食材准备不足。如果您觉得还不错的话，请开张那日再
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