第二十五章 鱼头汤
果可以冒小星星的话,那现在就是。
“噗。”
李蒙难得脸红,其实就是现代生活品质高了,对吃食得要求当然比古代的高。
她会做的菜也是人从古至今反复经验上得来的,当然是好吃,这就是古人得经验。
鱼头汤也是如此。
“我去煲汤了。”
鱼头汤一定要用大火猪油熬制,汤才会像牛奶一样雪白,鱼头也要在油中煸一煸才更香。
煲鱼头汤的秘诀就在这处。
只是这香料中独独缺了胡椒,那可是做汤的好东西。
可是胡椒贵如黄金,这年代就不想了。
不过胡椒没有,还可以用猪油弥补和大葱弥补。
待鱼汤咕咕的沸腾开时,一股子原真的鱼汤飘散开来,李宛不自觉的走到了厨房,看到了锅中白花花的鱼汤,当即咽了一口水。
“姐姐,你这鱼汤熬的这样浓……”
李宛探了一眼锅内。
“对啊,对病人还是很好的。”这鱼头汤对伤口恢复自然是最快的。
“姐姐,你又在做什么?”
李宛好奇道,见李蒙正快速得切胡萝卜和莴笋丝。
“
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>