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第一百二十九章 美味佳肴


    家里的十多只母鸡都在下蛋,这一天十个要是不拿去卖的话,还真的会囤积很多鸡蛋。

    以前还有小宝在家帮着消耗一点,现在小宝都去韩天家住着了,这样一来鸡蛋的消耗量就减少了。

    何清也不会让小宝白白的在人家家里面住着,所以隔三差五地还会送点自己做的点心鸡蛋什么的工区。

    虽然韩母都说不要了,但是何清的心里面怎么都过意不去,非要给她送过去,最后也都习惯了,也就收下了。

    这接下来的一个素菜就是韭菜炒鸡蛋,然后还有炒青菜。

    到了最后一道菜了,那就是那条鱼了。

    何清打算做一个鱼火锅。

    首先要有很多的菜籽油按照手感倒进去一些,然后加入一勺的猪油,放入葱姜蒜在炸焦之前捞起来。

    用适量的料酒面粉花椒粉酱油辣椒腌制好鱼肉。

    然后再刚才烧好的锅里面导入一些豆芽豆皮什么的闲咕嘟咕嘟煮一煮,煮软之后捞起来。

    放入鱼骨头再煮,等鱼骨头好得差不多的时候,倒入鱼片。

    这些鱼片都是赵小谷给弄的,片片都是差不多的厚度,很是考验技术,何清都不知道赵小谷什么时候练就了这么
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