祁九里点了点头，“谢谢小哥。”

    有了锅，祁九里就去挑食材，她打算做个干锅豆腐，老豆腐切成长方形的块，半公分宽，切了几片五花肉，蒜段、干辣椒切好备用，还要了些大酱，用小拇指占了些尝了尝味道。

    东西全部准备好，祁九里就停了动作，等祁山拿木炭回来，本着来了就不浪费机会的原则，祁九里找厨房里做活的师傅说话。

    祁九里一眼就注意到了厨房内穿着打扮最为儒雅的一位师傅，因为在厨房里，大伙儿都穿着粗布裋褐，只有这位师傅穿着的裋褐却是棉布做的，而且还在衣服的衣摆处绣了个“厨”字，且刚刚贵子对他的态度最为恭敬。

    “师傅，您的样子瞧着就是急擅厨艺的，不知师傅贵姓，最拿手的是什么菜呀？”祁九里满脸笑意，大师傅见了也没什么不喜。

    “都擅长，家里几代都是做大厨的。”大师傅听着祁九里的话，心里就乐呵，笑着回道，也不是什么秘密，秋味食肆都知道的，“我也就是个厨子，什么贵姓不贵姓的，小伙子乐意就喊我蒋叔呗。”

    蒋师傅平易近人，祁九里当然是套近乎了，恭敬的给蒋师傅行了一揖，“蒋叔原来是家学渊源，小子失敬了。”

    祁九里脱口就是成
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