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四十九 菜痴

?为什么同样的步骤,他做出来的鱼片就是比自己做的好吃?为什么同样的食材,自己做的就没有这种鲜嫩口感?

    老尹头儿发自内心的三连问后,不服输地再次回到自己的灶台前,投入到研制中去。

    一直关注厨房的掌柜,心都在滴血,这个老尹头儿若是再研制下去,店里活鱼就没有了,这可是店里一集用的活鱼供应量啊!

    掌柜咬咬牙,走进后厨,对着付宁笑道:“付宁兄弟。”

    付宁停下手里的活计问道:“掌柜有事儿?”

    掌柜的再笑:“付宁兄弟,咱们商量个事儿,你看,你能教一下尹师傅做糖醋鱼的手法吗?”

    再一次做糖醋鱼快失败的老尹头儿听到掌柜给自己请师傅,没有了之前的骄傲,也竖起耳朵等着付宁的回答。

    付宁:“当然可以。”

    掌柜差点给跪了:“付宁兄弟,你真是个好人!”

    “十两银子。”付宁道,“我师傅说,要学我们做菜的手艺,一个菜十两银子。”

    掌柜呆住了:“十两……银子学做一道菜?”

    付宁肯定的点点头:“没错,你可以去打听打听,于记食肆学了我师父一个珍珠疙瘩汤,也是花了十两银子的
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