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一百一十一 九十四道菜


    要说最能讨上司喜欢的宴席,莫过于满汉全席了,一百零八道菜,扒、炸、炒、熘、烧,样样俱全。当官的最喜欢搞形式主义了,满汉全席形式隆重,绝对是官场菜的不二之选。

    但是平兰府地处北方西部,距离布政使的寿宴仅剩七天,古代交通不发达,需要去远处采购的材料一时半会儿是凑不齐的。

    赵霜便奔照西廊省当地人的口味,对满汉全席进行改造,无法凑到材料的去掉,一些不符合西廊省口味的去掉,最后留了九十四道菜。

    赵霜将菜名和食材资料写下来给柳知府过目。

    柳知府看着一道道菜名,已经垂涎欲滴了。

    看到最后:“嗯,为什么是九十四道菜?这个数字有点不够喜庆。”

    赵霜道:“大人,九五是至尊,九四只比九五少了一个数,寓意一人之下万人之上,布政使大人会喜欢的。”

    柳知府思索,布政使大人是一省之长,封疆大吏,从二品官员,入朝拜相是指日可待,这个宴席的寓意会很合布政使大人的心意的。

    柳知府点点头:“嗯,可以,就九十四道菜吧。利用这几天时间,你们先把这九十四道菜练习练习,本官品尝一下,能否上得了布政使大人的宴
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